Genieten van snacks op straat kan overal in Istanbul. Er is een grote variëteit.
Van gevulde mosselen (midye dolma) tot gepofte kastanjes (kestane kebab). En van geroosterde of gekookte maiskolven tot sesambroodjes (simit) en allerlei soorten geroosterde nootjes tot geroosterde darmen (kokorec), penssoep (iskembe), en broodjes geroosterde vis.
Hier wat voorbeelden.
Geniet!