Dagelijkse leven in Istanbul, Restaurants, Uitgaan
Ze zijn er weer! Overal in Istanbul bij bars en restaurants: basilicumplantjes in kleine potten. Ik hou van hun aroma. Basilicum geeft zijn aroma af zonder dat je de blaadjes fijn hoeft te knijpen. Wrijf er zachtjes met je hand over en de heerlijke geur blijft er even...
Restaurants, Toerisme, Uitgaan
“We houden van Istanboel, zo mooi, maar zo druk”, zegt lerares Engels Ruby (30) uit Shanghai zuchtend. Samen met haar hartsvriendin Doris rust ze nu, aan het eind van de dag, uit op het drukste terras in het toeristische hart van Istanboel. Vanaf het dakterras van het...
Openbaar Vervoer, Restaurants, Turkse keuken, Uitgaan
Foto © Slawomira Kozieniec Je gaat voor de eerste keer voor een korte zakentrip naar Istanbul. Welk goed en strategisch gelegen hotel kies je dan? Waar kun je goed werken? Wat zijn leuke restaurants? Hier mijn tips. Wat spreekt mij het meest aan? De enorme dynamiek,...
Restaurants, Uitgaan, Wandelen in Istanbul
Foto’s: Slawomira Kozieniec Mijn favoriete locatie om te genieten van traditionele Osmaanse, Koerdische en Turkse gerechten in Istanbul is het restaurant Çiya aan de Aziatische oever van de Bosporus in onze buurtbazaar van Kadıköy. Eigenlijk zijn er drie Çiya...
Restaurants, Turkse keuken, Uitgaan, Wandelen in Istanbul
In Istanbul wonen dik 15 miljoen mensen en er zijn welgeteld drie vegetarische/vegan restaurants! Ja, dat lees je goed: 3! Bi Nevi Deli, Ek Biç Ye İç, en Daire Cafe. Er waren er vier, maar Parsifal aan de Kurabiye straat, parallel aan de Istitiklal winkelstraat heeft...
Restaurants, Uitgaan, Wandelen in Istanbul
It is a Sunday Classic; Brunch at the luxurious Çırağan Palace Kempinski hotel. The last time I went there was to surprise my mother for her 82nd birthday. My parents loved the surprise, the location on the shore of the Bosporus and the rich cuisine that was offered...
