Dagelijkse leven in Istanbul, Turkse keuken, Wandelen in Istanbul
Een typisch Turks ontbijt bestaat uit: Turks stokbrood, ringvormige broodjes met sesamzaadjes (simit) of andere broodjes, witte en gele kaas, groene en zwarte olijven, hardgekookte eieren, tomaat en komkommer, groene pepers, honing, jams, thee en soms Nescafé. Als je...
Dagelijkse leven in Istanbul, Wandelen in Istanbul
In het midden van de Kalverstraat van Istanbul, de Istiklal Caddesi, schuin tegenover de monumentale, barok versierde poort van het Galatasaray lyceum, is een fraai gebouw met de naam Çiçek Pasajı (Bloemenpassage), of zoals er boven de ingang staat geschreven Cité de...
Dagelijkse leven in Istanbul, Wandelen in Istanbul
De Karaca Ahmet begraafplaats is de grootste en een van de oudste van Turkije, en dateert van rond 1350. Het is een van de 333 begraafplaatsen van Istanbul, 66 daarvan voor niet-moslims. De hoofdingang is bij de moderne Şakirin moskee. Op deze dodenakker liggen op een...
Dagelijkse leven in Istanbul, street food, Wandelen in Istanbul
Foto’s © Slawomira Kozieniec ‘Hé de Nederlandse vlag’ roept een verbaasde Nederlandse toerist naar zijn vrienden in de drukke Istiklal Caddesi, de Kalverstraat van Istanbul. De smart phones klikken om het fraaie Palais de Hollande – het oudste consulaat van Nederland...
Dagelijkse leven in Istanbul, Wandelen in Istanbul
Foto © Slawomira Kozieniec Turkse taxi’s behoren tot de goedkoopste in de wereld. Voor een ritje van 5 km ongeveer 2,25 euro, aldus onderzoek door taxi2airport dat data analyseerde van Taxi-Calculator.com. Op de internationale ranglijst blijken taxi’s in...
Dagelijkse leven in Istanbul, Wandelen in Istanbul
Oude ‘rommel’ mag ik van mijn vrouw niet zeggen, wanneer ik weer een venter voorbij zie komen met een handkar volgeladen met allerlei voorwerpen die buurtbewoners niet meer willen. Oud ijzer en lompen liggen er soms tussen, oud speelgoed of versleten...
