BLOG
Blog
Wat is een typisch Turks ontbijt?
Een typisch Turks ontbijt bestaat uit: Turks stokbrood, ringvormige broodjes met sesamzaadjes (simit) of andere broodjes, witte en gele kaas, groene en zwarte olijven, hardgekookte eieren, tomaat en komkommer, groene pepers, honing, jams, thee en soms Nescafé. Als je...
Fiets met NL-talige gids door Istanbul
Wil je Istanbul op een unieke manier ontdekken? Ga eens fietsen met een Nederlandse gids en hoor het verhaal van een local. Ik heb het ook gedaan. Het was fascinerend. Je krijgt een hele goede indruk van de oude stad en je komt in heel veel verschillende buurtjes. Bij...
Bloemenpassage eert madam Anahit
In het midden van de Kalverstraat van Istanbul, de Istiklal Caddesi, schuin tegenover de monumentale, barok versierde poort van het Galatasaray lyceum, is een fraai gebouw met de naam Çiçek Pasajı (Bloemenpassage), of zoals er boven de ingang staat geschreven Cité de...
Nederlandse couturier van royals & high society
Botter Huis heet het markante oude pand aan het begin van de Kalverstraat van Istanbul, de Istiklal Caddesi, vrijwel naast het Zweedse consulaat. Het is het eerste art nouveau gebouw van de stad, in 1901 gebouwd door de Italiaanse architect Raimondo D’Aronco in...
Pronken met minaretten
Een minaret is een slanke toren bij een moskee. Meestal maakt de minaret onderdeel uit van de moskee en is hij er aan vastgebouwd. Het woord minaret is afgeleid van het Arabische woord manarah, dat vuurtoren betekent. Het belangrijkste doel van de toren is de...
Praalgraf voor paard van volksheilige
De Karaca Ahmet begraafplaats is de grootste en een van de oudste van Turkije, en dateert van rond 1350. Het is een van de 333 begraafplaatsen van Istanbul, 66 daarvan voor niet-moslims. De hoofdingang is bij de moderne Şakirin moskee. Op deze dodenakker liggen op een...
Galatatoren als springplank
De Galatatoren is een van de iconen van Istanbul. Hij is 60 meter hoog en stamt uit 1348. Eerst was het een uitkijktoren voor het vestingstadje dat de Genuezen hier in de handelswijk Galata hadden gebouwd. Daarna heeft het bouwwerk gediend als gevangenis en...
Koninklijke loge in moskeeën voor sultans
Wie het praalgraf van sultan Mehmet de Veroveraar (Fatih in het Turks) heeft bezocht en de begraafplaats langs de achterkant verlaat ziet meteen links oude houten deuren. Die geven toegang tot een bijgebouw dat aan de Fatih moskee zit vastgeplakt. Loop er links omheen...
Ijs van orchideeën met mes en vork
Foto’s © Slawomira Kozieniec ‘Hé de Nederlandse vlag’ roept een verbaasde Nederlandse toerist naar zijn vrienden in de drukke Istiklal Caddesi, de Kalverstraat van Istanbul. De smart phones klikken om het fraaie Palais de Hollande – het oudste consulaat van Nederland...
Taxi’s in Istanbul: do’s & don’ts
Foto © Slawomira Kozieniec Turkse taxi's behoren tot de goedkoopste in de wereld. Voor een ritje van 5 km ongeveer 2,25 euro, aldus onderzoek door taxi2airport dat data analyseerde van Taxi-Calculator.com. Op de internationale ranglijst blijken taxi's in Istanbul de...
Oude ‘rommel’ of antiek?
Oude 'rommel' mag ik van mijn vrouw niet zeggen, wanneer ik weer een venter voorbij zie komen met een handkar volgeladen met allerlei voorwerpen die buurtbewoners niet meer willen. Oud ijzer en lompen liggen er soms tussen, oud speelgoed of versleten schoenen en...
Gezipark, een bewogen geschiedenis
Het Gezipark, parkje zou een betere benaming zijn, lag vroeger aan de rand van de Armeense Pangalti begraafplaats (1551-1939). Onderdeel van de etnische zuiveringscampagnes tegen de christelijke Armeniërs was het confisqueren en vernietigen door de staat van hun...
Wat is een typisch Turks ontbijt?
Een typisch Turks ontbijt bestaat uit: Turks stokbrood, ringvormige broodjes met sesamzaadjes (simit) of andere broodjes, witte en gele kaas, groene en zwarte olijven, hardgekookte eieren, tomaat en komkommer, groene pepers, honing, jams, thee en soms Nescafé. Als je...
Fiets met NL-talige gids door Istanbul
Wil je Istanbul op een unieke manier ontdekken? Ga eens fietsen met een Nederlandse gids en hoor het verhaal van een local. Ik heb het ook gedaan. Het was fascinerend. Je krijgt een hele goede indruk van de oude stad en je komt in heel veel verschillende buurtjes. Bij...
Bloemenpassage eert madam Anahit
In het midden van de Kalverstraat van Istanbul, de Istiklal Caddesi, schuin tegenover de monumentale, barok versierde poort van het Galatasaray lyceum, is een fraai gebouw met de naam Çiçek Pasajı (Bloemenpassage), of zoals er boven de ingang staat geschreven Cité de...
Nederlandse couturier van royals & high society
Botter Huis heet het markante oude pand aan het begin van de Kalverstraat van Istanbul, de Istiklal Caddesi, vrijwel naast het Zweedse consulaat. Het is het eerste art nouveau gebouw van de stad, in 1901 gebouwd door de Italiaanse architect Raimondo D’Aronco in...
Pronken met minaretten
Een minaret is een slanke toren bij een moskee. Meestal maakt de minaret onderdeel uit van de moskee en is hij er aan vastgebouwd. Het woord minaret is afgeleid van het Arabische woord manarah, dat vuurtoren betekent. Het belangrijkste doel van de toren is de...
Praalgraf voor paard van volksheilige
De Karaca Ahmet begraafplaats is de grootste en een van de oudste van Turkije, en dateert van rond 1350. Het is een van de 333 begraafplaatsen van Istanbul, 66 daarvan voor niet-moslims. De hoofdingang is bij de moderne Şakirin moskee. Op deze dodenakker liggen op een...
Galatatoren als springplank
De Galatatoren is een van de iconen van Istanbul. Hij is 60 meter hoog en stamt uit 1348. Eerst was het een uitkijktoren voor het vestingstadje dat de Genuezen hier in de handelswijk Galata hadden gebouwd. Daarna heeft het bouwwerk gediend als gevangenis en...
Koninklijke loge in moskeeën voor sultans
Wie het praalgraf van sultan Mehmet de Veroveraar (Fatih in het Turks) heeft bezocht en de begraafplaats langs de achterkant verlaat ziet meteen links oude houten deuren. Die geven toegang tot een bijgebouw dat aan de Fatih moskee zit vastgeplakt. Loop er links omheen...
Ijs van orchideeën met mes en vork
Foto’s © Slawomira Kozieniec ‘Hé de Nederlandse vlag’ roept een verbaasde Nederlandse toerist naar zijn vrienden in de drukke Istiklal Caddesi, de Kalverstraat van Istanbul. De smart phones klikken om het fraaie Palais de Hollande – het oudste consulaat van Nederland...
Taxi’s in Istanbul: do’s & don’ts
Foto © Slawomira Kozieniec Turkse taxi's behoren tot de goedkoopste in de wereld. Voor een ritje van 5 km ongeveer 2,25 euro, aldus onderzoek door taxi2airport dat data analyseerde van Taxi-Calculator.com. Op de internationale ranglijst blijken taxi's in Istanbul de...
Oude ‘rommel’ of antiek?
Oude 'rommel' mag ik van mijn vrouw niet zeggen, wanneer ik weer een venter voorbij zie komen met een handkar volgeladen met allerlei voorwerpen die buurtbewoners niet meer willen. Oud ijzer en lompen liggen er soms tussen, oud speelgoed of versleten schoenen en...
Gezipark, een bewogen geschiedenis
Het Gezipark, parkje zou een betere benaming zijn, lag vroeger aan de rand van de Armeense Pangalti begraafplaats (1551-1939). Onderdeel van de etnische zuiveringscampagnes tegen de christelijke Armeniërs was het confisqueren en vernietigen door de staat van hun...
Çiğ köfte, een pittige Turkse snack
De meeste vrienden kijken me argwanend als ik ze laat kennismaken met een voor hen onbekende soort Turkse snack, çiğ köfte, letterlijk: gekruide rauwe gehaktballetjes. Je ziet ze denken: 'geen rauw vlees voor mij in dit warme weer, want dat zit vol bacteriën; ik wil...
Pas op! Negeer de schoenenborsteltruc
Een van de eerste keren dat ik in 2006 in Istanbul rondzwierf, kwam me in de oude stad een jonge schoenenpoetser tegemoet met een simpel kistje. Toen hij me passeerde liet hij ‘per ongeluk’ zijn borstel vallen. Hij had niets in de gaten, dacht ik. Ik raapte zijn...
Simit broodjes, altijd en overal
Waar je ook loopt in Istanbul en op welk tijdstip dan ook, er zijn altijd simitverkopers die met hun manden of in pyramides op hun hoofd de typische Turkse simitbroodjes verkopen. Gisteravond rond 22.00 uur zag ik er nog een rondlopen in de buurt van de aile cay...
Antiekbuurtje Çukurcuma
In dit rommelige volksbuurtje kun je heerlijk rondneuzen voor antieke spullen, oude rommel en curiosa. Er zijn ook boetiekjes met tweedehands kleding, kunstgalerietjes, hipster koffietentjes, kantoortjes van jonge ontwerpers en mensen die werken in de filmindustrie,...
Basilicumplantjes zijn weer terug!
Ze zijn er weer! Overal in Istanbul bij bars en restaurants: basilicumplantjes in kleine potten. Ik hou van hun aroma. Basilicum geeft zijn aroma af zonder dat je de blaadjes fijn hoeft te knijpen. Wrijf er zachtjes met je hand over en de heerlijke geur blijft er even...
Turkse tulpenpracht in Istanbul
Foto's: Slawomira Kozieniec De lente is begonnen en dat betekent ook in Istanbul dat de tulpen boven de grond komen. In de middenbermen van veel wegen in de oude stad, in de parken bij de oude Ottomaanse paleizen – zoals het Gülhane (rozen) park naast het Topkapi...
Waarom zoveel zwerfhonden?
Foto's © Slawomira Kozieniec Toeristen verbazen zich altijd over het grote aantal zwerfhonden in Istanbul. Dat is niet van vandaag of gisteren. De Amerikaanse schrijver Mark Twain arriveerde in 1861 met het schip The Quaker City in Constantinopel en schreef in zijn...
Met een cowboy in een meermanstaxi
Istanbul heeft een uitgebreid en steeds groter wordend openbaar vervoernetwerk. Drieduizend bussen met 5.000 chauffeurs vervoeren honderdduizenden passagiers per dag via talloze buslijnen. De langste is die van bus 500T van Pendik naar Topkapi, met een lengte van 90...
Sjouwers, de pakezels van de bazaar
Foto's © Slawomira Kozieniec Wie in de wijk van de Overdekte Bazaar en de Kruidenbazaar loopt, komt ze ongetwijfeld tegen, de menselijke pakezels met allerlei soorten vracht op hun rug. Voorovergebogen, zuchtend onder hun last, sjokken ze door de straten, de hellingen...
Turks lezen & spreken? Een makkie!
Foto's © Slawomira Kozieniec Turks wordt in Nederland veelal gezien als een exotische taal, omdat het qua zinsstructuur en grammatica zo anders is dan Nederlands, Engels, Duits of Frans. Het hoort namelijk niet tot de Indo-Europese taalfamilie. Zo komt het vervoegde...
Zwarte muren in de oude stad
Struinend door achteraf straatjes van de oude stad kom ik vaak zwarte muren tegen. Vaak blinde zijmuren besmeerd met pek, teer of zwarte verf. Waarom? Ik heb me laten vertellen dat dit in de volkswijken door de bewoners werd gedaan om hun huizen te beschermen tegen de...
Gepofte kastanjes als snack op straat
Foto's © Slawomira Kozieniec Eerst is er van een afstand de rook. Dichterbij ruik je iets dat je doet denken aan barbeque. Maar dit is anders. De geur heeft iets weg van geroosterd vlees, maar veel subtieler. 'Kestane kebab!' (geroosterde kastanjes) roept de...
Eerste Hilton buiten Amerika dankzij Zsa Zsa Gabor
Het Hilton hotel achter het Gezipark is het eerste dat Conrad Hilton liet bouwen buiten Amerika. Een hotel met een bijzondere wordingsgeschiedenis. Het gebouw met de modernistische voorgevel dateert uit 1955 en heet officieel het Hilton Istanbul Bosphorus....
Pokeren om Italiaans cultureel juweeltje
Wanneer je bij het Pera Palas hotel links de straat inloopt, zie je na het kruispunt aan de rechterkant een groot wit gebouw met een klassieke voorgevel. Hoog boven de imposante ingang is de Amerikaanse adelaar in reliëf gebeiteld met een bundel pijlen in zijn linker...
Sporen van Nederlands erfgoed in Istanbul
Foto's © Slawomira Kozieniec Aan de populaire winkelpromenade Istiklal, op een steenworp afstand van het Nederlandse consulaat, staat een onopvallend kantorengebouw met een opvallende naam, Turhol Han. Vroeger was dit gebouw, dat rond 1880 werd opgetrokken, een...
Antieke Franse stier populaire hangplek
Foto © Slawomira Kozieniec Hét symbool van de wijk Kadıköy? De stier aan het begin van de bekendste winkelstraat: Bahariye Caddesi. De bronzen stier is tevens het oudste beeld in deze Aziatische wijk van Istanbul. Veel ouder dan het standbeeld van Atatürk als...
Kippen in de schoenenbuurt
De slagader van toeristisch Istanbul? Zonder twijfel de Divan Yolu Caddesi (Laan), waar tram 1 rijdt. Die begint buiten de resten van de oude byzantijnse muren en rijdt dan langs de Grote Bazaar, Çemberlitaş (oftewel de zuil van Constantijn), Blauwe Moskee, Hagia...
Genoten van Marc’s wandeling in Kadiköy
Tekst en foto’s: Ria Beem Omdat ik inmiddels meer dan 20 keer in Istanbul ben geweest (ik heb mijn hart verloren aan Istanbul) ga ik graag buiten de gebaande paden om de stad beter te leren kennen. Zo heb ik de wandeling in Kadiköy, beschreven door Marc Guillet,...
Atatürk. Wie was dat?
Laatst liep ik door de Kruidenbazaar met vrienden uit Nederland. Toen we bij een winkeltje kwamen waar backgammonborden te koop zijn, wees een van de bezoekers naar de foto’s bovenaan de muur en vroeg ‘is dat de Godfather?’ Voor Turken zou dat shockerend zijn. Want...
Nostalgie in Orhan Pamuks Museum van de Onschuld
Als je de gelijknamige roman van Orhan Pamuk hebt gelezen, neem hem dan mee, dan krijg je achterin een stempel en mag je gratis naar binnen. Dit arbeidershuisje was in het boek het adres waar Füsun, met wie de hoofdpersoon Kemal een kortstondige geheime liefdesrelatie...
Tulpen terug thuis in Turkije
De typisch inheemse Turkse tulp heeft blaadjes die spits toelopen. Hij was een periode heel populair in de Ottomaanse tijd en werd niet alleen in de paleistuinen aangeplant, maar ook om zijn schoonheid en perfectie geprezen in gedichten, gebruikt als decoratie op...
Osmaanse villa’s voor vogels in Üsküdar
De conservatieve wijk Üsküdar ligt aan de Aziatische oever van de Bosporus. In de Klassieke Oudheid stichtten Griekse kolonisten uit het nabijgelegen Chalcedon hier in de zevende eeuw v. Chr. een nieuwe nederzetting met de naam Chrysopolis, de stad van goud. Over de...
PC Hooftstraat van Istanbul
De Abdi Ipekçi-laan (Caddesi) in de wijk Nişantaşı is de duurste winkelstraat van Istanbul. Per vierkante meter betalen wereldmerken als Prada, Louis Vuiton en Tiffany & Co, nergens meer dan in de winkels in deze straat. De naam van de straat is in Pamuks roman...
Kleurrijke weekmarkt naast Fatih-moskee
Wie de wijk naast de Fatih-moskee op woensdag bezoekt, krijgt een extra bonus: de weekmarkt. ‘Buyurun abla’ – Kijk eens hier zuster! – roepen de handelaren de prijsbewuste huisvrouwen toe. Jonge moeders moeten hun aandacht verdelen tussen hun kroost en de kraampjes....
Afgehakt hoofd als geschenk
Vlakbij de buurtbazaar van Kadikoy is een Armeens kerkje met een opvallende houten beltoren. Dit Surp Takavor (Christus Koning) kerkje stamt uit 1858. Ga gerust eens binnen kijken. Het kapelletje is altijd open. Je kunt er rondkijken, en een kaarsje branden als je dat...
Het ouderlijk huis van Orhan Pamuk
Het ouderlijk huis van de Turkse schrijver Orhan Pamuk is gevestigd in de wijk Nişantaşı, waar de welgestelde, goed opgeleide, seculiere en op het Westen georiënteerde middenklasse, ook wel de ‘witte Turken’ genoemd, zich thuisvoelt. Aan de rechterkant, waar de Rumeli...
Relax in communistische theetuin
In Kadikoy, vlakbij de populaire bronzen stier, is een communistische theetuin. In het kunstenaarsstraatje Ali Suavi. Een oase van rust, die we danken we aan de eerste moderne Turkse dichter Nazim Hikmet. Hij werd in 1902 geboren in Thessaloniki en stierf op 3 juni...
Relax in communistische theetuin
In Kadikoy, vlakbij de populaire bronzen stier, is een communistische theetuin. In het kunstenaarsstraatje Ali Suavi. Een oase van rust, die we danken we aan de eerste moderne Turkse dichter Nazim Hikmet. Hij werd in 1902 geboren in Thessaloniki en stierf op 3 juni...
Prefab gietijzeren kerk van St. Stefanus
Istanbul heeft veel bijzondere kerken. Maar de St. Stefanus van de Bulgaren kerk (1896) is extra bijzonder. Wat het historische bouwwerk - dat ter ere van de eerste christelijke martelaar werd gebouwd - zo opmerkelijk maakt is dat het een van de weinige in de wereld...
Tips tegen seksuele intimidatie
Vaak hoor ik van vrouwelijke toeristen uit Nederland en andere westerse landen dat ze zich in Istanbul veiliger op straat voelen – ook ’s avonds – dan in grote steden in Europa, Amerika of Zuid-Afrika. Desondanks hoor ik vrijwel even vaak de klacht van Nederlandse...
Istanbul fietsend verkennen, cool!
Foto's © Slawomira Kozieniec Kadiköy heet de deelgemeente waar ik woon. De wijk ligt aan de Aziatische oever van de Bosporus en gaat er prat op een van de modernste van Istanbul te zijn. Ons stadsdeel had de eerste vrouwelijke loco burgemeester, het eerste...
Şakirin, een ‘vrouwelijke’ design moskee
Wil je in Istanbul eens iets anders zien dan de koninklijke moskeeën zoals de Blauwe moskee of de Süleymaniye moskee? Bezoek dan de Şakirin moskee (2009) aan de Aziatische kant van Istanbul, in de wijk Üsküdar. Verrassend modern en een verademing tussen al de moskeeën...
Aanbevolen hostels in Istanbul
Hierbij tips van ervaringsdeskundigen over hostels in Istanbul. Check hun sites voor de meest recente prijzen. Foto © Slawomira Kozieniec Na mijn stagetijd in Istanbul keer ik regelmatig terug, waarbij ik vaak in hostels verblijf. In Sultanahmet is Yunus Emre prima...
Kerk op het dak
De wijk Karaköy, aan de noordelijke oever van de Gouden Hoorn, was altijd onderdeel van de oude haven van Istanbul. Met allerlei bedrijven die toeleveranciers waren voor de scheepvaart, en die zich toeleggen op transport, klein metaal, verf, visgerei en – kleding,...
Hurktoiletten & zit wc’s in Istanbul
Foto's © Slawomira Kozieniec In het oude stadscentrum van Istanbul, waar de meeste toeristische top attracties te vinden zijn, voldoen veel openbare toiletten nog niet aan de moderne, westerse eisen. Toenmalig burgemeester Kadir Topbaş kondigde in 2012 aan alle...
Inzamelaars van recyclebaar afval
Foto's © Slawomira Kozieniec Overal kom je ze tegen. Een grote afvalzak op een simpel karretje achter zich aan slepend. Jonge mannen meestal, maar ik heb ook kinderen, meisjes en vrouwen dit werk zien doen, soms met een baby op hun rug. Ze graaien in containers naar...
Broodje darm, kokorec
https://youtu.be/Hh6xvf6Es2A Kokoreç, aan het spit geroosterde darmen van lam of geit, is een populaire snack in het nachtleven in Turkije. En een ideale manier om de volgende ochtend niet met een kater wakker te worden na een avond of nacht stevig drinken met...
Moskee in de kelder
Verborgen in de steegjes van de haven van Karaköy zijn niet alleen Russisch-orthodoxe kerken verstopt op daken van sommige gebouwen, maar ook een moskee in de kelder. Vlak aan het water, dichtbij de pier waar de veerboten aanmeren, ligt de zogeheten ‘Yeralti Camii’,...
The real Istanbul experience
Met een Nederlandstalige gids, die je eigen taal spreekt, ontdek en beleef je veel meer van Istanbul !